Lemongrass (Лимонена трева)
Cymbopogon flexuosus
Лимонената трева произвежда опушено, цитрусово етерично масло, което предлага разнообразни ползи за потребителя. В продължение на години лимонената трева се използва в азиатската кухня при направата на супи, чай и къри, както и при ястия с риба, птиче месо, говеждо и морски дарове. Лимонената трева също е пречистваща и тонизираща и често се използва в продукти за грижа за кожата заради тези ползи. Лимонената трева има остър, билков аромат, който повишава вниманието и спомага за положителните нагласи.
Основни ползи
- Може да се използва за добавяне на ободряващ вкус към безброй рецепти, от солени ястия до сладки десерти
- Озарява стаята със своя опушен, цитрусов аромат
- Грижа за тялото
- Готвене
- Енергизиращ
- Грижа за дома
Начини на употреба
- Грижа за тялото
- Готвене
- Енергизиращ
- Грижа за дома
Готвене с лимонена трева
Етеричните масла са с много силен аромат в сравнение с различните видове сухи подправки или други овкусители, така че дори и най-малкото количество може да добави изключително силен вкус на ястието Ви. Когато използвате лимонена трева при готвене, най-добре е да прилагате метода на клечката за зъби – потопете върха на чиста клечка за зъби в бутилката с етерично масло и разбъркайте съставките с нея. След като разбъркате клечката за зъби в съда, направете тест за вкус, за да видите дали искате да добавите повече от маслото.
Употреби
- Използвайте в азиатската кухня, супи, чайове и кърита
- Съчетава се добре с босилек, кардамом и сладка мента
Указания за употреба
За овкусяване на храна.
Предупреждения
Използвайте само в разредено състояние. Приемайте не повече от една капка на ден. Пазете далеч от деца. Ако сте бременна, кърмите или сте под лекарско наблюдение, се консултирайте с лекар. Избягвайте контакт с очите, вътрешната част на ушите, лицето, чувствителни зони и лигавиците. В случай на контакт с кожата разредете обилно с базово масло.
